八、谷雨
1、牡丹花
牡丹（拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andr.）是芍药科、芍药属植物，为多年生落叶小灌木。花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成上百个品种。”牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。
唐代刘禹锡有诗曰：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”在清代末年，牡丹就曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花第二名。是中国特有的木本名贵花卉，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。
在中国栽培甚广，并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王，有关文化和绘画作品很丰富。
2、荼蘼
荼蘼（学名：Rubus rosifolius var. coronarius (Sims) Focke）：（读音：tú mí），又名酴醾、佛见笑、重瓣空心泡，是蔷薇科悬钩子属空心泡的变种。直立或攀援灌木，高2-3米；小枝圆柱形，具柔毛或近无毛，常有浅黄色腺点，疏生较直立皮刺。小叶5-7枚，卵状披针形或披针形；花重瓣，芳香，花常1-2朵，顶生或腋生；直径3-5厘米；花萼外被柔毛和腺点；萼片披针形或卵状披针形，顶端长尾尖，花后常反折；花瓣长卵形，白色，基部具爪，长于萼片。果实卵球形，红色，有光泽，无毛；核有深窝孔。花期6-7月。
荼蘼花枝梢茂密，花繁香浓，入秋后果色变红。宜作绿篱，也可孤植于草地边缘。果可生食或加工酿酒。根含鞣质，可提取栲胶。花是很好的蜜源，也可提炼香精油。生长于海拔250米至2200米的地区，常生于山坡灌丛中、草丛中、杂木林中、溪边、山坡路边、阴地、林缘。耐旱，怕涝。
产于中国陕西秦岭南坡以及湖北、四川、贵州、云南等各省区。荼蘼是春季最后盛放的花，当它开放的时候就意味着春天的结束。“荼蘼不争春，寂寞开最晚。”《红楼梦》中有语：开到荼蘼花事了——荼蘼过后，春天便不再了。
3、楝花
楝花为楝科植物川楝或苦楝的花。苦楝落叶乔木，高达10余米；小叶对生，卵形、椭圆形至披针形，圆锥花序约与叶等长，花芳香；裂片卵形或长圆状卵形，花瓣淡紫色，倒卵状匙形，雄蕊管紫色，无毛或近无毛，花药着生于裂片内侧，且与裂片互生，长椭圆形，子房近球形，无毛，花柱细长，柱头头状。
花期恰处农历春尽夏来之时（阳历4-5月），是二十四番风信花的最后一花。《江南靖士诗稿·送春》“饯离时节楝花丛”正反映楝花繁盛季节。
楝花味苦，性寒，有小毒。功能：疏肝泻火，行气止痛，杀虫。常用于肝气郁滞或肝胃不和所致的胁肋作痛，气血淤滞的妇女行经腹痛等症。苦楝根皮及叶均可用于治疗湿热所致之皮肤湿痒、热痒、虫痒诸症，如湿疹、浸淫疮、脓包病、疥癣等。近现代用于治疗滴虫性阴道炎有较好疗效。
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