数九寒冬怎么补?驱寒保暖最“粥”道

第一星座网 作者: 匿名

狗肉虾米粥

  狗肉虾米粥
  原料:虾米30克、狗肉150克、枸杞叶500克,粳米各250克,葱白5克,盐、姜适量。
  制作:用纱布包好葱白、狗肉、枸杞叶扎紧,粳米淘净,虾米水浸,再一同放入砂锅,加入适量清水煮粥,肉熟米烂成粥去除纱布包调味稍煮即成。
  功效:补肾填精。适用于肾精衰败而致精液异常,腰膝疼痛,性功能减退等。

海参狗肉粥

  海参狗肉粥
  原料:海参20克,狗肉、粳米各100克,盐、姜葱适量。
  制作:粳米淘净后放入砂锅,加水适量,武火烧开,移文火煎煮至烂塾,再放入海参、狗肉,稍煮至熟。宜早晚空腹食用。 推荐:数九进补阿胶的疗效
  功效:补肾益精。适用于肾精亏虚所致精少或死精阳痿,性机能减退,小便频数等。阴虚火旺体质不宜服用。

桃仁羊肉粥

  桃仁羊肉粥
  原料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,葱、姜、盐等调味品适量。
  制作:取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
  功效:温补肾阳,适合阳虚怕冷者食用。

鲫鱼猪血粥

  鲫鱼猪血粥
  原料:鲜鲫鱼1条(150克左右),猪血100克,红枣10枚,枸杞子5克,小米40~50克,红糖15克,生姜、大葱、植物油、食盐各适量。
  制作:将生姜、大葱连同食盐塞入鱼腹,锅中倒适量油,烧至七成热后放鱼,中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中同煮,待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可。
  功效:温阳、益气、养血,适合冬季怕冷,且存在贫血或中医辨证为气血不足者食用。

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