罗兰百悦香槟
1812年,AlphonsePierlot在Tours-sur-Marne创建了罗兰百悦香槟(ChampagneLaurentPerrier)品牌。己经波折,酒庄由传奇的Nonancourt家族延续。当时的拥有者Mary-Louise在“二战”期间艰难维持着酒庄的运营,两个儿子还在前线作战时,她把10万瓶香槟藏在了墙后,为战后的复兴做准备。二儿子Bernard从战场归来成为了酒庄的继承人,发展成世界第三的香槟巨人。罗兰百悦特酿桃红香槟富含水果香,释放出樱桃和覆盆子的气味,口感圆润持久;罗兰百悦玫瑰是世界上为数不多的采用浸渍方法(表皮接触法)酿制的干型桃红香槟,颜色呈现淡淡的粉红色,明亮清澈。
1887年,EugeneLaurent去世,酒庄由他的遗孀Mathilde接手管理。在Mathilde的管理下,酒庄获得了巨大的成功,年产量达到5万箱。1925年Mathilde去世,酒庄交给了EugenieHortenseLaurent。由于一战和二战的原因,酒庄于1939年被Eugenie出售给了Mary-LouiseLansondeNonancourt。罗兰百悦香槟的传奇自此由Nonancourt家族延续。
1949年,酒庄开始由BernarddeNonancourt接管。此后50多年里,在他的管理下,罗兰百悦香槟摇身一变,从当年名列百名之末的香槟酒庄,发展成排名第三的香槟巨人,产量翻升了100多倍。在执掌了罗兰百悦香槟近60年后,他的两个女儿成为酒庄的主人。
罗兰百悦香槟依然坚持走优雅路线,也依然坚持与知名花卉植物展览活动进行合作。在过去16年里,它一直是切尔西花展(ChelseaFlowerShow)的赞助商。最近,罗兰百悦香槟成为德文郡公爵豪宅(DukeandDuchessofDevonshire)——查茨沃斯庄园(ChatsworthHouse)的明星酒款。
罗兰百悦香槟的佳酿别具一格:基调清新、纯净而优雅。每一款佳酿,都因酿造者大胆创新的酿造方法和对愉悦永无止境的追求,而演绎出不同的故事和特性。酿酒师们年复一年地以严格的混酿标准和陈化的时间来把关佳酿的生产,以此保证了佳酿始终如一的品质。
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